Frutas y Hortalizas

La otra cara del comercio de la fruta, lo que la mayoría desconoce. Información, consejos, recomendaciones y aclaraciones. CONSUME FRUTA DE TEMPORADA, SIEMPRE MÁS RICA Y MUCHO MÁS BARATA. Si te gusta este blog léelo desde el principio y ayúdame a divulgarlo.

lunes, 16 de agosto de 2010

LAS FRUTAS Y LOS COLORES. Frutas y hortalizas blancas

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Plátano canario Foto: Fco.Salado Según muchos entendidos en la materia hortofrutícola parece ser que existe una estrecha relación entre...
domingo, 30 de mayo de 2010

PATATA, una de las bases de nuestra alimentación

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Tubérculo en desarrollo Foto: Wikipedia PATATA . Más de 50 años comiendo patatas y ahora me entero de que se llaman Solanum Tuberosum ...
lunes, 10 de mayo de 2010

ESPÁRRAGOS CONTRA EL CÁNCER

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El espárrago es una maravillosa "verdura" con un increíble potencial de componentes beneficiosos para el organismo. Son las yem...
lunes, 19 de abril de 2010

KIWI, El campeón de la Vitamina C

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KIWI . Su verdadero nombre es Actinidia , el alias de Kiwi se lo dieron en Nueva Zelanda por su parecido al cuerpo de una ave autóctona ...
lunes, 12 de abril de 2010

BAYAS DE GOJI: ¿Super alimento?

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BAYAS DE GOJI . Últimamente se está hablando mucho de esta fruta, como no, de origen asiático y semejante a una pequeña cereza muy roja y de...
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El Defensor de la Fruta
Sexagenario, mediana estatura, gordo, miope, pelo transparente y hortofrutívoro.
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