Frutas y Hortalizas

La otra cara del comercio de la fruta, lo que la mayoría desconoce. Información, consejos, recomendaciones y aclaraciones. CONSUME FRUTA DE TEMPORADA, SIEMPRE MÁS RICA Y MUCHO MÁS BARATA. Si te gusta este blog léelo desde el principio y ayúdame a divulgarlo.

lunes, 18 de abril de 2011

LAS FRUTAS Y LOS COLORES. Frutas y hortalizas violetas o moradas

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Las frutas y hortalizas de color violeta, azul, morado o negro, que integran este último grupo de la saga "Las Frutas y los Colores...
domingo, 23 de enero de 2011

LAS FRUTAS Y LOS COLORES. Frutas y hortalizas verdes

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Pera Blanquilla Foto: Fco.Salado Las frutas y hortalizas que se incluyen en este grupo son muy ricas en ácido fólico, luteína, potasio,...
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lunes, 6 de diciembre de 2010

LAS FRUTAS Y LOS COLORES. Frutas y hortalizas rojas

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Grosellas Foto: Francisco Salado Las frutas y hortalizas de color rojo son las que tienen la pulpa de este color, salvo algunas excepc...
lunes, 25 de octubre de 2010

LAS FRUTAS Y LOS COLORES. Frutas y hortalizas amarillas/naranjas

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Las frutas y hortalizas de color amarillo o naranja son aquellas que presentan su pulpa de estos colores. Son ricas en beta-carotenos , ...
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lunes, 16 de agosto de 2010

LAS FRUTAS Y LOS COLORES. Frutas y hortalizas blancas

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Plátano canario Foto: Fco.Salado Según muchos entendidos en la materia hortofrutícola parece ser que existe una estrecha relación entre...
domingo, 30 de mayo de 2010

PATATA, una de las bases de nuestra alimentación

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Tubérculo en desarrollo Foto: Wikipedia PATATA . Más de 50 años comiendo patatas y ahora me entero de que se llaman Solanum Tuberosum ...
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El Defensor de la Fruta
Sexagenario, mediana estatura, gordo, miope, pelo transparente y hortofrutívoro.
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