Esta es la tabla oficial de las hortalizas que están en nuestros mercados y son de temporada, es decir, las que se están recolectando en esos meses. Los puntos verde oscuro indican los meses de mayor abundancia y los verde claro los meses de finales o principio de temporada en los que hay menos cantidad, un menor nivel de comercialización y el producto suele ser más caro. Si encuentras hortalizas en tu mercado que no se corresponden con esta tabla probablemente sean de importación, luego no son nacionales. CONSUMAMOS PRODUCTOS ESPAÑOLES FRESCOS, DE TEMPORADA y si es posible de cercanía, suelen ser mejores y más baratos.
Es recomendable imprimir esta tabla y tenerla a mano para que te sirva de guía a la hora de hacer tus compras.
